伍仁酥

五仁酥餅外皮酥鬆口感香而不油膩,內餡裹著冬瓜、核桃、葡萄乾等豐富材料。

加上飄香的蛋黃,鹹中帶著微甜,

頗有古早味肉餅的style輕咬一口,

可以立即感受到內餡豐富與紮實感,香醇奶油佈滿口中。

咀嚼一番,傳統滋味的口感馬上湧入心頭。

2006台北縣第一屆縣餅創意選拔賽,

獲選為第一屆台北縣縣餅的代表。

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